Over Zwolsche Aioli
Al sinds 2002 is de knoflookmayonaise uit ‘Keuken van Kneijber’ een begrip. In 2018 gedoopt tot de lekkerste Zwolsche Aioli.
Inmiddels is Zwolsche Aioli niet meer weg te denken uit Zwolle.
Als nieuwe ambassadeur van de stad zijn er buiten Zwolle al aardig wat mensen die er ‘lucht’ van gekregen en vinden de potten met onze smaakmaker steeds meer tevreden fijnproevers en smulpapen in het land.